早く知りたかった。でも知ることが出来て良かった。
昨日の続きです。
「ぶっかけ」という名称があったのか・・・
この日はこの衝撃でやられてしまい何もできませんでした。
今まで何をしていたんだろう。もしかしてぶっかけと言えば他のメニューもできたのか?
いろいろと5年くらいのゆで太郎との歴史が頭を駆け抜けました。
だって今まではその季節によって、特に必要のない具材まで食べなければいけなかったから。
でも、このぶっかけを知ってからは、店員さんにぶっかけができるメニューを聞いて、一番具がシンプルでさっぱりしているもの、つまりできるだけ蕎麦だけを堪能できるものを選べるようになったから。世界が一気に広がった。
例えばこんな蕎麦