価値あるものは継承される

10/16 BAR is open

僕は20年前にバーテンダーをしていました。

その時の師匠の野原さんがBAR GREAT HARRYを10/15に閉店します。

そして、僭越ながら僕がBAR GREAT HARRYを引き継いで、10/16からリニューアルオープン致します。

BAR GREAT HARRYは横浜中華街に27年あるbarで、長年お客さんや同業者に愛され続けてきましたが、コロナの影響で継続が難しくなりました。

コロナで一番被害を受けている産業が観光業、次に飲食業ですが、中華街はそのダブルパンチで、外国人観光客はゼロになり、日本人観光客も激減してしまいました。

そんな中で僕が経営して立て直せるなんていう甘い考えは全くありません。

ただの僕の我がままで野原さんにお願いしました。

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